FC0348 (Ref.)
PREPARADO FUNCAKES PARA "BUTTERCREAM" (CREMA MANTEQUILLA) 500 G
Preparado Funcakes para elaborar una deliciosa crema suave, apta como relleno de tarta o para cubrir los cupcakes.
Peso: 570 gramos
Modo de preparación:
Preparar todos los ingredientes a temperatura ambiente.
Para una porción: mezclar a mano 125 g de preparado con 125 ml de agua, y dejar reposar a temperatura ambiente durante al menos un hora. Batir 150 g de mantequilla (crema) sin sal durante 5 minutos hasta obtener una crema. Añadir preparado anterior a la mantequilla en partes, mezclando completamente cada una antes de añadir la siguiente parte. Mezclar todo hasta que se forme una crema lisa (aprox. 10 minutos).
Una porción de crema de mantequilla es suficiente para rellenar y cubrir una tarta de 20 cm, o para cubrir aprox. unos 12 cupcakes.
