CH8004 (Ref.)

82080044 (EAN-13)

GOMA ARABICA CHEFDELICE - 35 G

Goma arábica (o arábiga) en polvo alimentaria, ideal como espesante y emulsionante natural.

Estado: NUEVO Entrega 24/48 h
Dimensiones: 40 x 40 x 80 milímetros
Peso: 116 gramos

 

La goma arábica o arábiga (E-414) es un aditivo de origen natural, que se utliza como agente estabilizante y espesante en pastería, repostería y heladería. 

Disolver en frío o en caliente.

Dosis máxima recomendada: 5 g por cada kg.

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Marca

CHEFDELICE